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奶油野生蘑菇、奶油小龙虾或波兰饺子,这是波兰两家最古老餐厅的菜单,一家是位于弗罗茨瓦夫的Piwnica Swidnicka(自1273年营业至今!),另一家是位于克拉科夫的Wierzynek,提供传统经典波兰菜。

波兰伏特加,在世界各地受到推崇,这不是毫无道理的。在波兰,饮料甚至还有自己的博物馆。坐落在兰夏特的一家独特的蒸馏博物馆,毗邻波兰一家最现代化的酿 酒厂。奶油野生蘑菇、奶油小龙虾或波兰饺子,这是波兰两家最古老的餐厅的菜单,一家是位于弗罗茨瓦夫的Piwnica Swidnicka(自1273年营业至今!),另一家是位于克拉科夫的Wierzynek,提供传统经典波兰菜。

波兰伏特加,在世界各地受到推崇,这不是毫无道理的。在波兰,饮料甚至还有自己的博物馆。坐落在兰夏特的一家独特的蒸馏博物馆,毗邻波兰一家最现代化的酿酒厂。

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奶油野生蘑菇、奶油小龙虾或波兰饺子,这是波兰两家最古老的餐厅的菜单,一家是位于弗罗茨瓦夫的Piwnica Swidnicka(自1273年营业至今!),另一家是位于克拉科夫的Wierzynek,提供传统经典波兰菜。

近几个月来,波兰开始流行本国菜肴。继意大利通心粉、混合菜和寿司等美食热潮之后,现在的时尚便是古典美味:牛排鞑​​靼或配上小份伏特加、罗宋汤、酸菜 (Bigos),或炸肉饼的鲱鱼。然而,这些古老的菜肴正以全新的形式出现,衣着雅致的服务员为您递上精简浓缩的传统菜肴,以及母亲般的自制美食。

您可以在如Ale Gloria(玛格达·格斯勒餐饮王国的著名餐厅)和华沙的Dom Polski、弗罗茨瓦夫的JaDka或在克拉科夫的Nostalgia等豪华餐厅用餐。在下列专门制作糕点的餐厅,您可以品尝到口感最佳的自制波兰饺 子:位于华沙的Pierogarnia,卡齐米的Fryzjer,以及新松奇的Dolny或DOM Pierogow。

体验地道的风味美食最好是前往当地,所以在波兹南品尝pyry z gzikiem(烤土豆奶酪),在奥波莱品尝配有紫甘蓝的Schlesiske 饺子,在茨扎尼卡品尝kwasnica汤或在克雷尼察品尝直接从烤箱里拿出来的牛奶蘑菇。

在沿海地区,普克的Tawerna u Budzisza 餐厅用餐时,您可以尝试点一份比目鱼干,而在威格里湖Pod Sieja酒店,可以尝到新鲜熏鲑鱼和鳗鱼。在首都Smaki Warszawy餐厅,马萝卜冷猪蹄是一道不错的菜品,在克拉科夫C.K. Dezerter餐厅,我们推荐苹果馅奶酪卷,在蓬斯克Sodas餐厅,混合菜肴:czenaki,kibiny或cepeliny是很好的选择。

波兰人也喜欢Chlopskie Jadlo连锁餐厅推出的农家菜。今天,在全国各地几十个家茅草屋旅馆,可以品尝到马郁兰味猪油面包片、烤羊奶酪、酸辣汤或烧烤颈肉。

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