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姜饼活博物馆位于历史悠久的托伦老城中心，集中展现了这座城市可以追溯到13世纪的烘焙传统。

自中世纪以来，托伦姜饼一直受到人们的喜爱。这要归功于该市优越的地理位置，确保了优质的土壤、美味的小麦、黑麦和蜂蜜，以及能够提供必要香料的交通路线。来到托伦，你就要了解这座城市最著名的美食是如何烘焙的，还要亲手尝试用传统的木质模具亲手烘焙。所有这些景点都可以在托伦的活姜饼博物馆中找到。